- 500 gram daging giling
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 sendok makan kecap inggris
- 60 gram tepung panir halus
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh kecap manis
- 6 sendok makan susu cair
Bahan pelengkap :
- 8 buah roti burger
- 8 lembar letus
- 8 lembar keju smoked slice
- 70 gram mayones
- 50 gram saus sambal
- 65 gram saus tomat
- 30 gram mustard
Bahan olesan (aduk rata) :
- 3 sendok teh kecap manis
- 3 sendok teh kecap inggris
- 3 sendok teh margarin
Cara membuat :
- Daging burger :
- Aduk rata bahan daging burger.
- Bentuk bulat pipih. Kemudian panggang daging burger sambil dioles bahan olesan dan dibolak-balik sampai matang.
- Buka roti burger, letakkan letus, daging burger, keju smoked slice. Semprotkan mayones, saus sambal, saus tomat dan mustard.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar