- 250 gr brokoli, rebus setengah matang
- 250 gr ikan kakap fillet, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 4 buah tomat, potong dadu kecil
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml air
- Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum
- Masukkan tomat, aduk rata. Beri saus tomat, air. Masak hingga berubah warna. Masukkan brokoli, kecap manis, garam, gula pasir, merica. Masak hingga matang. Angkat
- Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar