Rabu, 23 Juni 2010

Acar Sawi Pedas














Bahan-bahan :

  • 600 gr sawi putih
  • 1 sdm garam kasar

Bumbu dihaluskan:
  • 12 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt cuka
  • garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat :
  • Lumuri sawi dengan garam, biarkan 1-2 malam. Cuci, gulung setiap lembar
  • Campur bumbu halus dengan sawi. Biarkan 1-2 malam di dalam lemari pendingin.
  • Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar