Jumat, 25 Juni 2010

Wingko Babat

Bahan-bahan :
  • 1 liter santan kental
  • 520 gram gula pasir
  • garam secukupnya
  • vanili secukupnya
  • 550 gram tepung ketan
  • 220 gram kelapa parut

Cara membuat :
  • Rebus santan dan gula. Setelah mendidih, tambahkan garam, vanili. Sisihkan. Campur tepung ketan dan kelapa parut. Tuangkan santan. Aduk rata.
  • Cetakan segi empat ukuran 24 cm olesi minyak.
  • Kemudian alasi dengan daun pisang. Masukkan campuran adonan ke cetakan. Panggang hingga matang
  • Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar