Sambal Gami

Bahan (aduk) :

• 7 cabe keriting, haluskan
• 4 cabe rawit, haluskan
• 1 bh tomat besar, iris halus
• 5 bh bawang merah, iris halus
• 3 sdm makan minyak goreng (secukupnya)
• garam (secukupnya)

Cara Membuat :

• Siapkan cobek yg terbuat dari tanah liat (wajan juga boleh).
• Masukkan seluruh bahan kedalamnya.
• Kemudian panaskan di atas api kecil sampai cukup matang.
• Angkat dan hidangkan