Jumat, 25 Juni 2010

Apel Ayam Koya

Bahan-bahan :
  • 1 buah apel, potong dadu, cuci dengan air garam
  • 1 dada ayam, potong dadu
  • ½ buah paprika merah, potong dadu
  • 2 tangkai daun bawang, iris 2 cm
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 150 cc kaldu ayam
  • 100 cc minimum cola
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan saus tomat
  • Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara membuat :
  • Tumis bawang putih sampai harum, beri bumbu. Masak sebentar.
  • Tambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang
  • Angkat dari api. Siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar