Jumat, 25 Juni 2010

Ote-ote

Bahan-bahan :
  • 500 grTepung terigu
  • Air secukupnya
  • Bawang bombay cincang, goreng
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 butir putih telur
  • Garam secukupnya
  • Sedikit Royco (terserah deh rasa ayam atau rasa sapi)
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 1/3 Kubis cincang
  • 1 Wortel cincang
  • 2 Daun bawang cincang
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
  • Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sebaiknya adonan jangan terlalu encer, biar gampang digorengnya
  • Sendoki adonan dengan sendok makan, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar