Rebus :
- 3 ikat Bayam
- 2 ikat Kangkung
- 120 gr Kubis
- 60 gr Taoge
- 1 ikat Kacang panjang (atau sayuran apa saja yang disukai)
Sambal (haluskan) :
- 150 gr kacang tanah digoreng
- Cabe rawit / cabe merah sesuai selera
- ½ sdt Garam
- 1 butir bawang putih
- ½ sdt Terasi
- ½ cm kencur
- 2 sdm gula jawa
- 3 sdm air matang
Penyajian :
- Sayur ditata di atas piring, bubuhi sambal. Biasanya disajikan bersama kerupuk gendar, baceman tempe gembus dan bakwan goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar