- 4 ekor Kepiting, rebus, ambil dagingnya
- 250 gr Daging Ayam
- 3 buah Sosis Ayam, potong bulat tipis
- 1 butir Telur Ayam. Kocok lepas
- 1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Penyedap Rasa
- 800 ml Air
Cara membuat :
- Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan, lalu potong-potong agak halus
- Rebus kembali daging ayam, lalu masukkan telur kocok, aduk rata
- Tambahkan merica, garam dan penyedap rasa
- Masukkan daging kepiting dan sosis, aduk rata
- Masukkan maizena yang telah dilarutkan, masak hingga mengental dan mendidih, angkat
- Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar