Bahan :
* 3 buah tahu takwa, potong-potong, goreng
* 2 1/2 sdm minyak goreng
* 3 butir telur, kocok lepas
* 4 siung bawang putih, cincang
* 3 piring nasi putih
* garam dan merica bubuk secukupnya
* 2 sdm kecap asin
* 2 sdm kecap manis
* 2 batang daun bawang
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan nasi putih, aduk rata, beri garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk. Tambahkan irisan tahu, orak-arik telur, dan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat
3. Sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar