- 70 gr wortel diparut
- 60 gr tahu dihancurkan
- 55 gr tepung beras merah/putih
- 500 cc air
- 25 gr daun bayam diiris halus
- 50 gr tomat diiris kecil
- Gula pasir secukupnya
Cara Memasak :
- Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas kemudian ditim. Selama ditim mangkuk harus ditutup, sambil sekali-kali isinya diaduk.
- Setelah setengah masak masukan bayam lalu aduk lagi kemudian masak sampai tim betul2 lunak, kemudian angkat.
- Haluskan dengan blender kalau ada, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat.
Cara Membuat Air Tomat :
- Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10 menit, lalu angkat, hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula.
- Balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar