- 1 potong Paha Bebek Asin
- 2 sdm Minyak sayur
- 3 siung Bawang Putih, cincang halus
- 2 buah Sosis Sapi, potong serong tipis
- 200 g Udang Kupas, belah dua
- 3 butir Telur Ayam, kocok
- 1 sdm Kecap Asin ABC
- ½ sdt Merica hitam bubuk
Cara Membuat :
- Kukus paha bebek asin hingga dagingnya lunak. Angkat lalu iris kecil dan panjang
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan harum
- Masukkan sosis sapi, udang, dan paha bebek asin, aduk hingga rata
- Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur kocok.sampai hancur
- Masukkan nasi dan aduk dengan api besar hingga rata
- Bumbui dengan Kecap Asin ABC dan merica hitam. Angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar