- 1 bgks Agar-agar bubuk hijau
- 600 ml air
- 160 gr Gula Pasir
- 300 gr Tape Ketan Hijau
Isi :
* 1 bh Kelapa Muda
* 300 ml Santan
* Sirup Merah
* Susu Kental Manis
* Es Serut
Cara membuat :
- Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar
- Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
- Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu
- Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah
- Hias dengan daun pandan dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar