- 4 cup tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 cup gula
- 1 sdt baking soda
- 3/4 cup minyak goreng, atau minyak zaitun
- 1/2 cup susu
- 1 sdt vannila
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 3 butir telur
- 3 1/2 cup apel dipotong kecil-kecil
Cara membuat :
- Terigu dan baking soda dicampur dan diayak
- Campur terigu dan semua bahan yang berupa bubuk hingga rata, buat lubang di tengah, masukkan telur, campur hingga merata, tambahkan minyak dan susu. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan apel. Campur
- Masukkan ke dalam cetakan bongkar pasang yg sudah dialasi bake paper. Pinggirnya olesi dengan mentega atau butter.
- Panggang dengan panas 180 derajat hingga 30 menit atau hingga kecoklatan
- Bisa juga dalam adonan ditambahkan bubuk pala agar lebih spicy
- Kalau terasa kurang manis, hidangkan dengan ditaburi gula halus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar