Sabtu, 26 Juni 2010

Saus Kacang

Bahan-bahan :
  • 250 gram kacang tanah goreng
  • 11 buah cabe rawit atau sesuai dengan selera
  • 5 cabe merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm cuka
  • 250 cc air matang
  • kecap manis secukupnya

Cara membuat :
  • Gerus kacang tanah goreng, cabe rawit, cabe merah dan bawang putih sampai halus.
  • Masukkan gula dan garam. Cairkan saus dengan air matang lalu tuang cuka dan kecap manis.
  • Aduk saus sampai rata.
  • Siap untuk dihidangkan dengan Rujak Juhi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar