Senin, 28 Juni 2010

Sambal Terasi Goreng

Bahan-bahan :
  • 4 cabe merah (iris)
  • 5 siung bawang merah(iris)
  • 4 bawang putih(iris)
  • 1 tomat kecil
  • 1 sdt terasi
  • Setengah gandum gula merah
  • Garam secukupnya
  • Jeruk limo, peras

Cara membuat :
  • Goreng terasi di atas api sedang, dengan menggunakan minyak sedikit (jangan terlalu lama)
  • Goreng tomat (dengan proses yang sama seperti terasi), sampai sedikit layu
  • Goreng cabe, bawang putih, bawang merah dengan proses yang sama sampai sedikit layu
  • Ulek semua bahan
  • Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar