- 175 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 225 gr tepung terigu
- 55 gr almond panggang, cincang halus
- 2 kuning telur, untuk olesan
- 25 gr gula pasir, untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai halus, masukkan kuning telur sambil terus dikocok sampai tercampur rata
- Masukkan almond cincang, aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diaduk sampai rata.
- Tipiskan adonan setebal 0,5 cm, cetak sesuai selera lalu letakkan di loyang kue kering yang sudah diolesi margarin
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur, taburi gula pasir. Panggang sampai matang dan kering kekuningan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar