Senin, 28 Juni 2010

Lettuce Salad With Cheese and Walnut

Bahan-bahan :
  • 4 kerat roti tawar, potong kotak 1 cm
  • 3 lembar daging sapi asap, cincang halus
  • 1 pohon lettuce, dipotong-potong
  • 60 gram keju cheddar, potong kotak
  • 80 gram walnut panggang
  • minyak untuk menggoreng

Dressing :
  • 35 gram mentega
  • 1 butir telur setengah matang
  • 80 ml olive oil
  • 1 sendok makan air lemon
  • 1 sendok teh mustard
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat :
  • Goreng roti sampai kecokelatan. Gunakan minyaknya untuk menggoreng daging asap. Sisihkan
  • Masukkan mentega kedalam blender, telur, olive oil, air lemon, garam, dan mustard, lalu putar hingga mengental
  • Aduk bahan isi dengan dressing dan sajikan dingin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar