- 350 gram rigatoni, rebus lalu tiriskan dan campur dengan minyak
- 30gram mentega untuk menumis
- 35 gram parmesan cheese
Bahan saus :
- 1 kg tomat
- 4 buah cabai merah cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 300 gram jamur kancing, potong tipis
- 1 sendok teh oregano
- 50 gram daging asap, potong kecil
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat :
- Rendam tomat dalam air mendidih lalu kupas dan buang bijinya.
- Tumis semua bahan saus. Aduk dan masak hingga kering.
- Menjelang disajikan, campur rigatoni dengan saus dan keju parmesan.
- Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar