- 400 gram tempe, potong-potong
- 120 gram tepung beras
- 1 butir telur besar
- 200 ml santan
- minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar sangrai
- 2 cm kencur
- 3 buah cabai merah
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara membuat :
- Campur bumbu halus dengan tepung, telur, dan santan. Aduk rata
- Masukkan tempe ke dalam campuran bumbu dan tepung
- Goreng hingga kuning kecokelatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar