- 200 gr pacar cina (sagu biji)
- 800 cc air
- 160 gr gula pasir
- Nata de coco secukupnya
Saus santan :
- 300 cc santan kental dimasak dengan 2 lembar daun pandan dan 1 sdt garam
Cara membuata :
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga air kembali mendidih, kecilkan apinya.
- Masak sambil sesekali diaduk sampai matang (jika bijinya mengecil, tanda sudah matang). Beri gula pasir, aduk-aduk sampai gula hancur.
- Beri vanili, ratakan, hidangkan dengan nata de coco dan saus santan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar