Minggu, 27 Juni 2010

Kentang Goreng Mayonaise

Bahan-bahan :
  • 3 buah kentang
  • 1 butir telur
  • 120 gr tepung bumbu siap pakai
  • 1 buah wortel besar, kupas, potong-potong
  • 120 gr brokoli

Cara membuat :
  • Kupas kentang lalu potong juring. Celupkan kentang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung bumbu
  • Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering, angkat, tiriskan
  • Rebus wortel dan brokoli hingga matang, angkat
Saus :
  • Campur semua bahan saus, aduk hingga rata
  • Sajikan kentang goreng dengan sayuran dan sausnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar