- 2 bh wortel diiris halus, 1/4 bh kol diiris halus, 1 ikat daun selada,
- 1 bh telur rebus, mie telor basah (bisa dibeli di toko cina),
- 1 ons kacang tanah tumbuk (peanut butter), 1 bh ketimun, 1 bh kentang rebus,
- 1 ons emping digoreng, cabe merah (sesuai selera anda)
- 5 bh cabe rawit
- garam, gula, cuka secukupnya.
Cara membuat :
- Campur kacang, cabe merah dan rawit, garam, gula dan cuka. Cicipi rasanya sampai asam manis pedes asin. Pokoknya sampai enak deh.
- Timun diiris kecil-kecil, begitu juga telur dan kentang. Campur semuanya (kecuali emping) dengan bumbu kacang. Taburi dengan emping goreng
- Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar