Minggu, 27 Juni 2010

Gethuk Ubi Keju Spesial

Bahan-bahan :
  • 600 gr ubi
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm krim (biar lebih gurih)
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gr keju cheddar, parut

Cara membuat :
  • Kukus ubi hingga matang. Selagi panas, kupas dan tumbuk hingga halus
  • Tambahkan mentega, gula pasir, krim, garam. dan setengah keju parut. aduk-aduk hingga rata
  • Bagi adonan jadi 10 bh, dan bentuk sesuai selera. Taburi keju di bagian atasnya. Bungkus dengan plastik bening
  • Hidangkan

.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar