- 3 sdm mentega, untuk menumis
- 60 gr bawang bombai, iris tipis memanjang
- 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
- 350 gr daging has dalam, iris se-ibu jari
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap Jepang
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 300 ml air
- 100 gr mayones
Cara Membuat :
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Masukkan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna
- Masukkan kecap manis dan kecap Jepang, aduk rata.
- Masukkan pala dan merica, aduk rata lalu tuangkan air
- Masak sampai mendidih, masukkan mayones
- Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar